(资料图片仅供参考)
荷兰猪的肉质非常细嫩，味道鲜美，是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，野味浓郁、营养丰富、不油不腻、口感极佳、味道鲜美，最主要的是它的肉并没有老鼠和兔子肉的骚腥和臭味。经过广西科技厅组织专家的详细鉴定，荷兰猪的肉里包含的蛋白质中含19种氨基酸和钙、磷、铁及抗癌元素锌和硒等多种微量元素，是最理想的营养滋补保健食品，不仅是妇女的美容肉，更是青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉，价值不可谓不大
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